Urodził się w 1946 roku w Nottingham. Miał zostać zawodowym kolarzem, ale wypadek wpłynął na jego życie. Sześć miesięcy spędzonych w szpitalu i znajomość ze studentami akademii sztuk pięknych zmieniły wszystko. Rozmowy o Mondrianie, Warholu, Kokoshce, a wszystko przy dźwiękach The Rolling Stones, sprawiły, że Paul zapragnął stać się częścią kolorowego świata sztuki.
Potrzebował zaledwie dwóch lat, by wraz z przyjaciółką Pauline (aktualnie żoną) otworzyć pierwszy sklep w Nottingham. Wieczorowy kurs krawiectwa był "kropką nad i" - projektant mógł stworzyć i uszyć wszystko, co podsunęła mu wyobraźnia. W ciągu 20 lat ugruntował swoją pozycję najwybitniejszego brytyjskiego projektanta, który interesuje się nie tylko trendami, ale i popkulturą. Nazywany twórcą ekscentrycznej elegancji nie bał się łączyć kwiatów z kratą i wcisnąć mężczyzn w mocno dopasowane garnitury. Perfekcjonista, osobiście dba o każdy detal w projektach, a niektóre okrasza przewrotnym poczuciem humoru. Na początku wytyczył sobie jasny cel: tworzyć rzeczy uniwersalne, wysokiej jakości i estetyczne, nie rezygnując w nich z brytyjskiego dziedzictwa. Tradycyjne wyspiarskie elementy przewrotnie łączy z ekstrawaganckimi trendami. Lubią to i krytycy, i klienci. Rynek azjatycki oszalał na punkcie Smitha, który udowadnia, że tytuł "sir" przed nazwiskiem nie zabija fantazji i luzu.
*w 1970 roku Paul Smith otwiera pierwszy butik przy 10 Byard Lane w Nottingham
*w 1976 roku w Paryżu prezentuje kolekcję męską pod własną marką
*w 1979 roku powstaje pierwszy butik w Londynie
*w 1991 roku Smith otrzymuje nagrodę wzornictwa przemysłowego i nagrodę od Rady Brytyjskiego Krawiectwa i Eksportu
*w 1993 roku wprowadza kolekcję akcesoriów i damskich ubrań
*w 1998 roku po raz pierwszy występuje na London Fashion Week
*w 2000 roku powstają zapachy: "Paul Smith Men" i "Paul Smith Woman"
* w 2002 roku projektant lansuje zapach "Extreme"
*w 2006 roku powstaje zapach "Rose"
*wprowadził na wybieg tradycyjne elementy ubioru brytyjskich sił zbrojnych (wojskowe swetry, bluzy od munduru, spodnie)
*przywrócił do łask fason męskich bokserek
*zmienił fason męskiego garnituru na bardziej dopasowany
*wprowadził na wybieg duże canvasowe torby z komputerowymi nadrukami
*połączył klasyczne brytyjskie tkaniny (tweed, wełna) z lekkim tiulem i szyfonem
*wprowadził wzorzyste wkładki do butów
Charakterystyczne elementy
*wielokolorowe tęczowe drobne paski
*patchwork
*drapowana tkanina
*motywy brytyjskiej flagi na ubraniach i akcesoriach
*kolorowe nadruki
*Napisał i wydał książkę "Wszystko może cię zainspirować". Udowadnia w niej, że otaczający świat jest wielkim źródłem pomysłów.
*W 2001 roku otrzymał tytuł szlachecki z rąk królowej Elżbiety II.
*Projektant ma ponad 200 butików na całym świecie, w 35 krajach.
*Paul Smith własnoręcznie projektuje i osobiście kontroluje produkcję.
*Smith oprócz kolekcji damskiej i męskiej tworzy również meble, tkaniny, buty, akcesoria skórzane (w tym bagaż), perfumy, zegarki, wieczne pióra, a nawet dywany. Wszystkie linie są projektowane w rodzinnym Nottingham i Londynie, a produkowane w Wielkiej Brytanii oraz we Włoszech.
*Współpracował z firmami Triumph (motocykle) i Burton (odzież snowboardowa), tworząc limitowane edycje produktów.